O Dieta mediterrânea– Um dos padrões alimentares saudáveis mais populares por aí – pode ser bom para mais do que apenas diminuir o risco de ataque cardíaco, derrame e demência. Um novo estudo sugere que poderia Alface os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII) também.
A pesquisa, publicada em Neurogastroenterologia e motilidade Em abril, sugere que a dieta mediterrânea poderia ser uma estratégia alternativa para lidar com a dor abdominal, inchaço, diarréia e constipação que geralmente vêm com IBS.
Atualmente, os pacientes que desejam gerenciar seus IBs são frequentemente incentivado a seguir a dieta baixa do Fodmap – é eficaz, mas extremamente restritiva, Tornando difícil para algumas pessoas seguirem.
“Se você não pode tolerar a dieta baixa em Fodmap e ainda está interessado em terapias alimentares, Ainda existem algumas opções que podem funcionar, ” disse o autor do estudo Prashant Singh, MBBS, professor assistente de medicina interna da Faculdade de Medicina da Universidade de Michigan.
O IBS é incrivelmente comum – estimou -se que tantos quanto 15% dos adultos Nos Estados Unidos, têm a condição, embora apenas cerca da metade tenha um diagnóstico.
E a dieta desempenha um papel enorme. IBS pode se originar de problemas com o microbioma intestinal, ou os trilhões de organismos que vivem em seu intestino e ajudam a funcionar corretamente. Quando alguém tem IBS, esses micróbios ficam desequilibrados, levando a dolorosos sintomas gastrointestinais e problemas de movimento intestinal.
A dieta é um dos principais determinantes da composição do microbioma intestinal, então, como resultado, As escolhas alimentares podem aliviar os sintomas da IBS criando um ambiente em que bactérias saudáveis podem crescer.
A dieta baixa em Fodmap
A dieta baixa em Fodmap é um tipo de dieta temporária de eliminação que é usado para tratar IBS. Fodmap é um acrônimo que significa oligossacarídeos fermentáveis, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis, que são encontrados em Muitas frutas, vegetais, trigo e produtos lácteos.
A dieta envolve três etapas:
- Eliminação. Os alimentos ricos em Fodmaps são retirados da dieta por duas a seis semanas.
- Reintrodução. Os alimentos altos do FODMAP são reintroduzidos um por um durante o monitoramento dos sintomas, o que ajuda os pacientes a determinar a qual alimento eles são sensíveis.
- Manutenção. Depois que os gatilhos são identificados, as pessoas podem evitar ou limitar esses alimentos e retornar a uma dieta nutritiva e variada.
Essencialmente, a dieta baixa em Fodmap leva a “redução da fermentação microbiana no cólon” e, por sua vez Saúde.
A dieta mediterrânea
A dieta mediterrânea é uma maneira saudável de comer, incorporando os alimentos inspirados na culinária tradicional das pessoas que vivem em países do Mediterrâneo. A dieta envolve comer Muitos alimentos anti-inflamatórios que têm um efeito positivo nas bactérias intestinais. Isso inclui:
- Comendo muitos vegetais, frutas, grãos integrais, feijão e legumes
- Incluindo laticínios com baixo teor de gordura ou gordura, peixe, aves, óleos vegetais e nozes
- Limitando açúcares adicionados, bebidas açucaradas, sódio, alimentos altamente processados, carboidratos refinados, gorduras saturadas e carnes gordurosas ou processadas
A dieta mediterrânea é muito menos restritivo do que a dieta baixa em FODMAP, e pode ser mais fácil de implementar como resultado.
Para ver se a dieta do Mediterrâneo pode ser útil para os pacientes com IBS, Singh e os outros pesquisadores administraram um pequeno estudo randomizando 26 participantes para receber uma dieta com baixa fodmap ou uma dieta mediterrânea por quatro semanas.
No total, 11 participantes fizeram a dieta baixa em Fodmap e 10 terminaram o estudo, enquanto 15 pessoas fizeram a dieta mediterrânea e 10 terminaram o estudo.
O principal objetivo dos pesquisadores era ver Se a dieta mediterrânea poderia reduzir a dor abdominal relacionada aos participantes. Eles encontraram isso Oito em 11 pessoas no grupo de dieta mediterrâneo e nove em cada 11 pessoas No grupo baixo FODMAP, mostrou pelo menos uma redução de 30% na dor abdominal por duas semanas.
Os pesquisadores também quebraram as porcentagens de pacientes em cada grupo de dieta que viram melhorias em sintomas específicos.
| Consistência aprimorada das fezes | Menos dor abdominal | Menos inchaço | Alívio adequado dos sintomas | Pontuação de gravidade do IBS aprimorada | |
| Dieta mediterrânea | 0% | 70% | 50% | 30% | 50% |
| Dieta baixa em FODMAP | 20% | 100% | 80% | 60% | 90% |
Embora as pessoas do grupo de dieta baixo FODMAP tenham resultados um pouco melhores, “Ambas as dietas levaram à melhora dos sintomas”. Singh disse Saúde.
Embora os resultados do estudo sejam interessantes, ainda não temos uma compreensão clara de como a dieta mediterrânea pode ser usada para o gerenciamento do IBS ou como exatamente ela se compara à dieta com baixa fodmap.
Isso é Apenas o segundo ensaio clínico Testando se a dieta mediterrânea poderia beneficiar os pacientes da IBS. O primeiro estudo, publicado em 2023, também mostrou resultados positivos, mas apenas em comparação com uma dieta normal.
“Nós éramos Não foi alimentado para mostrar que uma dieta era melhor que a outra, ” disse Singh. Estudos futuros com mais participantes-medindo os efeitos a longo prazo dessas dietas-são necessários para determinar quem mais se beneficia de cada um.
Além disso, As dietas podem não funcionar tão bem fora desta configuração de teste, onde as refeições foram preparadas para todos os participantes.
“No mundo real, os pacientes receberão aconselhamento alimentar e, em seguida, cabe a eles ir e procurar receitas, planejar uma lista de compras, comprar, preparar e cozinhar refeições para seguir as recomendações (nutricionistas)”, Amy Bragagnini, RD, porta -voz da Academia de Nutrição e Dietética e Registrada Dociatória na Trinity Health Saúde.
Existem muitas maneiras de tratar os sintomas associados à SII. Mas se você deseja modificar sua dieta, é importante que a abordagem seja personalizada – agora, Os médicos podem ter outra terapia alimentar em seu arsenal.
“A dieta mediterrânea é uma dieta tradicional que é muito mais fácil de seguir com menos risco de desnutrição e pode ser mais passível de rotina (gastrointestinal) prática do que a dieta com baixa fodmap, que realmente deve ser submetida à orientação de um dietista”, disse Burton-Murray.
Os médicos podem apresentar seus Pacientes com pesquisas sobre as diferentes opções alimentares para tratar os sintomas da IBS, Singh disse – incluindo uma dieta baixa modificada de Fodmap, uma dieta mediterrânea ou uma dieta individualizada de sensibilidades alimentares – para que eles possam Tome uma decisão informada sobre o que melhor se encaixa no seu estilo de vida.
“Se alguém está fazendo malabarismos com uma família, trabalho, família e não tem muito tempo, a dieta mediterrânea pode ser uma escolha melhor”, disse Bragagnini. “Prestar atenção aos sintomas e fazer algumas mudanças na dieta pode beneficiar absolutamente seu sistema digestivo e diminuir os sintomas”.
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