Dieta da proteina – O que comer e cardápio

junho 18, 2010 by admin




Há boatos de que o verdadeiro criador da dieta da proteína tenha morrido por consequência dela. Embora o feito não seja comprovado, é fato que, caso seja feita sem acompanhamento médico, exames e muita cautela, o efeito poderá ser totalmente prejudicial.

Apesar de não ser declaradamente a mesma, a dieta da USP se baseia no mesmo princípio, porém há um ponto importantíssimo a ser levantado: só deverá ser feita por 14 dias (2 semanas), prazo em que o interessado deve perder exatos 14kg. São liberados agrião, chicória e alface. Poode – e deve – ingerir água, café e chá em abundância (desde que sem açúcar).

O que comer na dieta da proteína?

Basicamente, carnes, que são as principais fontes de proteína. E é justamente aí que mora o perigo: você precisa, sim, ingerir gorduras e carboidratos para manter o organismo equilibrado; perder massa magra pode eliminar os quilos desejados, porém o lado saudável da história fica abalado: o seu peso de GORDURA se mantém.

Cardápio da dieta da proteína da USP

Como sugestão de cardapio semanal saudável, porém integrante da dieta da proteína, sugerimos opções de segunda a sexta que não devem ser alteradas nem em seus alimentos nem nos horários (troca de refeições).

Cardápio da dieta da proteína – Segunda-feira

  • Manhã – Café preto sem açúcar e com adoçante
  • Almoço – 2 ovos cozidos e ervas (citadas acima) à vontade
  • Jantar – Salada de alface com pepino e salsão também à vontade

Cardápio da dieta da proteína – Terça-feira

  • Manhã – Café com bolacha água e sal – moderado
  • Almoço – 1 bife grande (sem gordura, de preferência alcatra) com salada de frutas à gosto – evite frutas mais doces
  • Jantar – Presunto (magro) à vontade

Cardápio da dieta da proteína – Quarta-feira

  • Manhã – Café com adoçante e bolacha água e sal
  • Almoço – 2 ovos cozidos, salada de vagem (sem óleo) e 2 torradas
  • Jantar – Presunto (magro e sem camada de gordura) à vontade

Cardápio da dieta da proteína – Quinta-feira

  • Manhã – Café com adoçante e biscoito salgado de sua preferência
  • Almoço – 1 ovo cozido, 1 cenoura e até 5 fatias de queijo minas
  • Salada de frutes com iogurte natural (sem açúcar ou groselha

Cardápio da dieta da proteína – Sexta-feira

  • Manhã – Cenoura crua com limão espremido e café com adoçante
  • Almoço – Frango grelhado sem limite, coma até sentir-se satisfeito
  • Jantar – 2 ovos cozidos e cenoura à vontade

Cardápio da dieta da proteína – Sábado

  • Manhã – Café e biscoito da preferência (moderado)
  • Almoço – Filé de peixe com tomate (refogado ou assado)
  • Jantar – 2 ovos cozidos e cenoura

Cardápio da dieta da proteína – Domingo

  • Manhã – Café com um pouco de limão espremido
  • Almoço – Bife grelado – magro – e frutas à vontade (preferencialmente cítricas)
  • Jantar – Tudo liberado, exceto doces e bebidas alcoólicas

Repita tudo por mais uma semana (não deverá fazer por mais de duas, conforme mencionado acima). Agora que você já sabe o que comer na dieta da proteína, lembre-se de não exagerar passado esse prazo.

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